Řezy s nugátem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • bílků - Těsto:
  • cukru krystal jemný 300 g
  • hladké mouky 100 g
  • kokosu nebo umletých ořechů 250 g
  • Nugát:
  • chladného svařeného mléka 6 lžic
  • cukru moučka 6 lžic
  • kakaa 4 lžíce
  • žloutků 7
  • másla nebo Hery (osvědčila se i cukrářská Lukana) 250 g
  • další 2 lžíce moučkového cukru

Postup

1 Postup přípravy: Bílky a cukr vyšleháme a postupně vmícháme mouku a kokos (nebo ořechy). Dáme péct do mírnější trouby. Mléko, cukr, kakao a žloutky smícháme a mícháme až do ztuhnutí. Potom přidáme máslo, které jsme utřeli se 2 lžícemi cukru do pěny. Upečený řez natřeme nugátem, dáme ztuhnout do lednice, nakonec polejeme čokoládovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...