Risi bisi
Postup
1 Nasekanou cibulku zpěníme na olivovém oleji, přidáme na kostičky nakrájený špek a hrst hrášku. Necháme chvilinku restovat a poté přisypeme rýži (hrst rýže na jednu porci). Zalijeme naběračkou vývaru a necháme vařit asi 10 minut, podle potřeby přilijeme. Na závěr ochutíme nasekanou petrželkou, strouhaným parmazánem a vmícháme kostičky sýru Fontina. Risotto je hotové.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
1. Das Öl in einem schweren Topf mit Deckel erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Möhrenraspel darin in 8-10 Minuten braun anbraten. Den...
00:30
Postup přípravy: V kastrole usmažíme na lžíci másla 1 sklenici hrášku (1-2 minuty). Ten pak rozmixujeme s lžící parmezánu a lžící másla. Na zbylé...
00:30 · 00:44
Postup přípravy: Uvaříme si rýži a scedíme. Zatímco připravujeme rýži, osmahneme si na pánvi cibuli a šalvěj, dokud cibule nezesklovatí. Kuřecí m...
00:30 · 00:44 · 00:44
Obalit plátky masa v mouce smíchané se šalvějí a pepřem. Osmažit je na 1 lžíci oleje po obou stranách. Vyjmout maso a uschovat ho v teple.
Do ...
00:30 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře