Řízky v těstíčku plněné sýrem a hráškem
00:45
Postup
1 Sýr a hrášek smícháme s vegetou, solí a pepřem.
2 Tence rozklepeme kuřecí řízky a osolíme je.Na každý plátek dáme trochu náplně, přeložíme jej napůl a okraje spíchneme jehlou.
3 Ušleháme sníh z bílků, citronové šťávy a špetky soli. Vmícháme do něj škrob.
4 Řízky obalíme sněhem a velmi zvolna smažíme ve fritovacím hrnci nebo ve vyšší vrstvě oleje.
5 Doporučená příloha:
6 hranolky, bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
--------------------------------------------------------------------------------
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
Komentáře