Rizoto z krůtích křídel
Postup
1 Křídla ze všech stran osolíme, vložíme do pekáče vytřeného olejem, posypeme kmínem a na kolečka pokrájenou cibulí. Trošku podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka. Rýži uvaříme podle návodu na sáčku. Mraženou zeleninu vsypeme do osolené vařící vody, povaříme 5 minut a zcedíme. Sýr nastrouháme. Upečené maso obereme z kostí a nakrájíme na drobné kousky. Ve větším hrnci smícháme uvařenou rýži se zeleninou a masem a vmícháme několik lžic šťávy vypečené z masa. Na talíři posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou.
2 Tímto způsobem můžeme připravit rizoto z jakéhokoliv pečeného nebo dušeného masa.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře zbavíme všech kosti. Nejdříve je nařízneme dvěma řezy těsně podél páteře, kterou pak vytrhneme i s kostmi. Pak kuře obrátíme a vyjmeme kosti...
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
1. Plátky krůtích prsou lehce naklepeme, posypeme z vnitřní strany vegetou, směsí namletých barevných pepřů, do každého vložíme plátek Camembertu...
· · 01:00 ·
Nedávno jsme si koupili vakuovaný balíček o váze cca 500 gramů, jehož obsahem byla krůtí prsa. Původně z nich měly být jen rychlé steaky k restov...
· · 01:00 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře