Rockyho ľahký úder

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykostené kuracie stehná 2
  • väčších zemiakov 6
  • póry 2
  • morčacej šunky 4 plátky
  • nízkotučnej smotany 1 dl
  • tvrdého syru 20 dkg
  • štipľavá paprika
  • morská soľ

Postup

1 Na dno keramickej misky poukladáme dva ošúpané nakrájané zemiaky, ktoré posolíme a okoreníme.
2 Na ne položíme plátok morčacej šunky a posypeme pokrájaným pórom.
3 Kuracie mäso naklepeme, osolíme a ochutíme štipľavou paprikou.
4 Vložíme ho do misky, zalejeme smotanou a nádobu prikryjeme alobalom.
5 Pečieme pri 200°C asi 30 min., potom odstránime alobal, posypeme syrom a necháme dopiecť.
6 Podávame s ryžou a šalátom.