Roštenka cigánska
Postup
1 Z dobre odležaného mäsa nakrájame stredné hrubé rezne, ktoré naklepeme, posolíme, okraje narežeme, opečieme na
2 oleji, pridáme cibuľu, popražíme, podlejeme vodou, pridáme rajčiakový pretlak a dusíme. Mäkké rezne zaprášime
3 nasucho opraženou múkou, rozriedime vodou a povaríme. Slaninu pokrájanú na 0,5 cm hrubé plátky, ktoré na okraji
4 husto hrebenovito narežeme, opražíme a položíme na hotové roštenky.
Poznámka
kJ/100gr 1451 Bielkoviny g 19,47 Tuky g 24,4 8 Cukry g 11,53 Vit.C mg 3,5 5Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře