Roštenka plnená šunkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1000
  • g
  • roštenky
  • 200
  • g
  • šunky
  • 3
  • varené zemiaky
  • 2
  • lyžice
  • sterilizovaného hrášku
  • 2
  • žĺtky
  • 2
  • lyžice
  • kyslej smotany
  • trochu korenia
  • soľ
  • olej
  • cibuľa
  • 40
  • g
  • hladkej múky

Postup

1 Pracovný postup: Nakrájanú roštenku naklepeme, osolíme a plníme. Plnka: Šunku zmiešame s varenými zemiakmi na kocky nakrájanými zemiakmi, žĺtkami, smotanou, pridáme hrášok, okoreníme a osolíme. Touto plnkou potrieme roštenku, zvinieme a na koncoch uzavrieme špáradlom a dusíme na rozpálenom oleji, v ktorom sme do žlta usmažili cibuľku. Podlievame a dusíme, až mäso zmäkne, potom prilejeme 0,25 l kyslej smotany, v ktorej sme rozmiešali 40 g hladkej múky. Ešte chvíľu povaríme a podávame s knedľou.

Mohlo by Vás zajímat

Hannoverská roštěnka
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 · 
Švábská roštěnka
Postup: Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 ·  · 00:20
Roštěnka na houbách se špekovými nudlemi
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře, a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 ·  · 00:20 · 00:45
Taškenská roštenka
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred: Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom. Dáme do ch...
00:45 ·  · 00:20 · 00:45 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...