Roštěnka s kyselými okurkami
Postup
1 Vykoštěnou hovězí roštěnku opereme, nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a prudce opečeme po obou stranách na horkém tuku. Maso vyjmeme a do tuku dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme zpěnit. Přidáme sladkou papriku, mletý pepř, opečené plátky, osolíme a přikryté pomalu dusíme. Občas podlijeme horkou vodou. Podušené plátky vyjmeme a šťávu zalijeme kyselou smetanou, v které jsme rozmíchali mouku, a necháme povařit. Nakonec přidáme do omáčky na kostičky nakrájené kyselé okurky. Podáváme s knedlíkem nebo s noky.
Mohlo by Vás zajímat
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme a opepříme. Opečeme je zprudka na oleji z obou stran a vyndáme na talíř. Do výpeku vložíme najemno nakrájenou cibuli ...
· · 01:00 ·
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
· · 01:00 · · 00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
· · 01:00 · · 00:45 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře