Roštenka s kyslými uhorkami
Postup
1 Vykostenú roštenku umyjeme, nakrájame na rezance, trošku naklopeme a prudko opečieme po oboch stranách na horúcej masti.
2 Mäso vyberieme a do masti dáme nadrobno psekanú cibuľu a necháme ju spenit.
3 Pridáme sladkú papriku, čiené korenie, opečené rezne osolíme a prikryté dusíme.
4 Občas podlejeme horúcou vodou.
5 Udusené mäso vyberieme a šťavu zalejeme kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku a necháme povariť.
6 Nakoniec pridáme do omačky na kocky nakrájané kyslé uhorky.
7 Autorem receptu je jaqueline
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře