Roštenka znojemská so smotanou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 8
  • dgr,dcl,ks Strúhanka 2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 4
  • dgr,dcl,ks Hovädzia roštenka bez kosti 36
  • dgr,dcl,ks Uhorky nakladané sterilizované 20

Postup

1 Na časti oleja opečieme, naklepané posolené rezne. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme opečené
2 rezne, podlejeme vodou a dusíme. Pred dokončením posypeme mäso strúhankou a podusíme. Naostatok pridáme
3 na rezance pokrájané kyslé uhorky, necháme prejsť varom a zjemníme vyšľahanou kyslou smotanou.

Poznámka

kJ/100gr 1129 Bielkoviny g 18,9 Tuky g 17,7 2 Cukry g 7,97 Vit.C mg 1,7 9

Mohlo by Vás zajímat

Znojemská pečienka
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
01:00
Znojemská pečeně
Maso prošpikujeme slaninou nakrájenou na hranolky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a zpr...
01:00 · 01:00
Hannoverská roštěnka
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
01:00 · 01:00 · 00:45 · 
Švábská roštěnka
Postup: Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
01:00 · 01:00 · 00:45 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...