Rožnovské kapsy
01:00
Postup
1 Maso omyjeme, osušíme, odřízneme tučné kousky a nařízneme kapsy. V misce utřeme máslo se sýrem (můžeme ho nastrouhat), špetkou pepře a usekanou petrželkou. Ovoce nakrájíme na kostičky a zamícháme do hmoty. Směsí naplníme kapsy a uzavřeme špejlí. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibulku a narovnáme maso. Lehce jej pokapeme sójovou omáčkou a za občasného podlévání dusíme pod pokličkou doměkka. Jako příloha jsou vhodné hranolky nebo pečené bramory a velká zeleninová obloha.
Mohlo by Vás zajímat
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
01:15
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso ...
01:15 · 00:45
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Nařízneme do nich kapsu. Prsa zevnitř velmi lehce osolíme.
Polovinu broskve (nebo jablka...
01:15 · 00:45 · 00:35 ·
Před přípravou masa si dáme péct brambory - nakrájené na menší kousky je rozložíme na suchý plech a necháme je asi 50 minut péct při 170 °C v hor...
01:15 · 00:45 · 00:35 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře