Rušńovodičské kuracie stehienka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča alebo kuracie stehná 1
  • vajíčka 4
  • mlieka 0,5 l
  • hladkej múky 50 g
  • kypriaci prášok
  • tvrdého syra 250 g
  • soľ
  • príloha:
  • cibuľa 1
  • cukina 1
  • paradajky 2
  • vínny ocot
  • cesnak

Postup

1 Kurča naporciujeme, posolíme a uložíme na plech.
2 Pripravíme si zmes z vajíčok a mlieka.
3 Postupne pridáme múku, kypriaci prášok a postrúhaný syr.
4 Zmes vylejeme na kurča a pečieme 30-40 min. pri 220 °C.
5 príloha:
6 Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku.
7 Pridáme na kolieska nakrájanú cukinu, na mesiačiky nakrájané paradajky a zalejeme trochou vínneho octu.
8 Pridáme nadrobno nasekaný cesnak a varíme, kým cukina nezmäkne.
9 Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Japonské kuracie teppanyaki
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 · 
Naučte sa upiecť voňave kurča
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...
00:15 ·  · 01:20
Naučte sa uvariť kuracie kari s ryžou
1. PUSTITE SA DO KRAJANIA Pre orientálnu kuchyňu je typické jemné krájanie. Táto úprava umožňuje jednoduché naberanie paličkami (Čína, Japonsko...
00:15 ·  · 01:20 · 00:45
Kuracie prsia plnené syrom
Kuracie prsičká pozdĺžne rozrežeme a zľahka naklepeme, na polovicu vložíme Encián alebo iný syr - napr. Hermelín, Plesnivec a pod. - a najemno na...
00:15 ·  · 01:20 · 00:45 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...