Rusalčiny copy

Drůbeží maso

0 hodnocení01:00

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Tak přitvrdíme, mlsouni... :o) Co říkáte?

2 Kuřecí prsa rozetkneme vejpůl na tenší plátky. Hřbetem ruky mírně namasírujeme a přitom se snažíme nenápadně maso protáhnout do délky.

3 Opatrně (!!!) uděláme do plátků 3 dlouhé podélné zářezy, u jednoho konce nedokrojíme až do konce.

4 Posypeme kořením, lehce zastříkneme Worcesterem nebo sojovkou a necháme v lednici chvilku prospat.

5 Odpočaté maso si dáme na prkénko a ze tří cancourů upleteme cop. Konec upletence nenápadně spíchneme půlkou párátka.

6 Na pánev nalijeme slunečnicový olej (přiměřeně) a copy přivedeme z obou stran do dokonalosti.

7 Nemáme-li doma děti a máme-li plechovou hubu, můžeme nakonec zastříknout tabaskem.

8 Obsypeme zeleninou, otevřeme láhev Tramínu nebo Sauvignonu a zapálíme svíčku. Další už záleží na Vás...

9 Doporučená příloha:

10 Brambory na jak chcete.

11 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Kuřecí prsa rozetkneme naplacato vejpůl, ale u jedné užší strany nedořízneme. Plát rozvineme nadél, hřbetem ruky mírně namasírujeme a přitom se s...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...