Růžová polévka
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- brambor 5
- 2-3 lžíce mleté sladké papriky
- bobkový list
- černý pepř
- mléko
- hladká mouka
- ocet (šťáva z citrónu)
Postup
1 Postup přípravy: Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a zprudka osmahneme na oleji. Přidáme mletou papriku, bobkový list, pepř, zalijeme vodou a necháme vařit, dokud brambory nezměknou. Na závěr zahustíme moukou rozmíchanou v mléku a ještě chvíli povaříme. Po odstavení z plotny můžeme dle chuti okyselit.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře