Rybaniny stydké pysky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí prsa 4
  • lososa v oleji (obarvené tresky) 1 balení
  • plát. sýra 10 dkg
  • pórek 1
  • naložené tenké papriky (beranní rohy)
  • sůl, pepř, koření dle chuti
  • zelenina na oblohu dle fantazie

Postup

1 Kuřecí prsa podélně nařízneme (vytvoříme kapsu), vložíme plátky sýra, plátek lososa a na tenká kolečka nakrájený pórek, příp. další suroviny dle chuti a velikosti prsíček (žampióny, okurčičku, olivu, kaparátko apod.). Doprostřed vložíme papriku (beranní roh) tak, aby po uzavření špička papriky po straně vyzývavě vyčuhovala z prsíčka ven.
2 Prsa přeložíme, spíchneme párátky, osolíme, okořeníme a osmažíme na oleji nebo upečeme v troubě. Prsíčka můžeme před smažením obalit i v trojobalu a usmažit jako klasický plněný řízek, v tom případě musíme přidat k názvu receptu např. "...vyválené v písku".
3 Doporučená příloha:
4 Cokoliv, nejlépe bez přílohy na zeleninové obloze.