Rybí polévka s česnekem
01:00
Postup
1 Očištěnou kapří hlavu bez žeber a vnitřnosti dobře oper, zalij studenou vodou, osol, přidej očištěnou celou kořenovou zeleninu, cibuli, 1 stroužek česneku, rajčatový protlak, koření a vař asi 30 minut.
2 Potom polévku přeceď, maso z hlavy ober a nakrájej na kousky a vráť do vývaru. Uvařenou zeleninu nakrájej na nudličky a přidej do polévky.
3 Do majonézy vmíchej utřený česnek, nasekanou petrželku a promíchej. Ochucenou majonézu vmíchej do hotové polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Komentáře