Rybí polévka
Postup
1 Rybu nakrájíme, pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Rajčata rozčtvrtíme a zbavíme semen. Cukety nakrájíme na plátky. Šalotku a česnek nasekáme a dáme zesklovatět. Přidáme kari pastu a cukety. Krátce podusíme. Přilijeme vývar a asi 8 minut vaříme. Mezitím rybu obalíme v mouce a opečeme ji. Bagetu opečeme a pomažeme aioli. Rajčata prohřejeme v polévce. Přidáme rybu.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře