Rychlá houbová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • směsi čerstvých hub nebo hrst sušených předem namočených v mléce 250 g
  • cibule 1
  • hladké mouky 2 lžíce
  • kmín
  • majoránka
  • vejce 1
  • petrželka
  • sůl

Postup

1 Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na másle, přidáme kmín, houby, majoránku a vše podusíme. Pak přisypeme mouku, zasmažíme a postupně přidáváme vodu. Polévku povaříme, osolíme, přidáme rozkvedlané vejce a znovu povaříme. Nakonec přisypeme nasekanou petrželku nebo pažitku.

Mohlo by Vás zajímat

Houbová polévka s bramborem
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
 · 01:00
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Příprava: Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
 · 00:30
Krémová polévka se žampiony
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Smetanová houbová polévka
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...