Rychlé muffins
velmi snadné
Suroviny
na 12 porce
- Těsto
- polohrubé mouky 250 gramů
- cukru 90 gramů
- vanilkový cukr 1
- prášek do pečiva 1
- vejce 1
- oleje 70 ml
- mléka 125 ml
- soli špetka
- Na ochucení (libovolná kombinace)
- kompot nebo čerstvé ovoce, čokoláda, ořechy, kakao, rozinky, sušené ovoce,..
- Na navonění (libovolná kombinace)
- citronová nebo pomerančová kůra, zázvor, skořice, kardamom, mletý hřebíček,..
Postup
1 Všechny ingredience na těsto smíchám dohromady v ařečkou nebo šlehací metličkou, není třeba vytahovat robota.
2 Naše nejoblíbenější kombinace
3 * místo části mouky kakao, nasekaná čokoláda, kardamom
4 * okapaný mandarinkový kompot (krájet netřeba)
5 * místo části mouky mleté ořechy, do těsta nasekané ořechy
6 * banány, část rozmačkat a část na kousky
7 No a dál už jen stačí naplnit, upéct, případně vychladlé polít polevou a ozdobit - jak se komu líbí...
Mohlo by Vás zajímat
Tuk s vodou přivedeme k varu, přisypeme mouku s práškem do pečiva a rychle mícháme až vznikne tuhé těsto. Necháme vychladnout a pak do těsta post...
·
Postup přípravy: Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce...
· 00:44
1. Na pánvi opražíme na sucho (bez tuku) kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citrónovou šťávou.
...
Připravíme si těsto. Za stálého míchání v hrnci svaříme mléko s cukrem, medem, vejci a tukem. Když směs začne houstnout, přidáme jedlou sodu, kte...
· 02:00
Komentáře