Rýžový koláč se zeleninou

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • červená a 1 zelená paprika 1
  • cibule 1
  • lžíce oleje 3
  • rýže 500 g
  • zeleninového vývaru 1 l
  • krůtí řízky 2
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • rajčata 3
  • vejce 4
  • zakysané smetany 150 g
  • strouhaného ementálu 200 g
  • tuk na vymaštění formy
  • lžíce sekané petrželky 2

Postup

1 Papriky očistíme a vyřízneme semeník. Cibuli oloupeme. Vše nakrájíme na kostičky a opečeme na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidáme rýži a mícháme, až zesklovatí. Podlijeme vývarem a dusíme asi 25 minut, až je rýže téměř suchá.
2 Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky a opečeme na 2 lžících rozehřátého oleje. Dobře okořeníme. Rajčata nakrájíme na plátky. Vejce rozmícháme se zakysanou smetanou a polovinou strouhaného sýra. Vmícháme s masem do rýže. Hmotu naplníme do formy, obložíme rajčaty, posypeme zbývajícím sýrem a pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Asijské nudle 2
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Lahodné kuře
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...