Rýžový předkrm
00:25
Postup
1 Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a chvíli opékáme - až začne rýže chytat zlatavou barvu. Rýži zalijeme bílým vínem a kuřecím vývarem a vaříme doměkka - důležité je, aby se nevyvařila veškerá voda. Takto kašovitou uvařenou rýži dochutíme solí a přidáme najemno nakrájené žampiony. Po promíchání okamžitě servírujeme, nejlépe s bílým dezertním vínem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu.
Podáváme jako aper...
· 00:44
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
· 00:44 · 00:20 ·
V osolenej vriacej vode si zblanšírujeme (sparíme) čerstvú špargľu
a ostatnú zeleninu - maximálne však 1 minútu, necháme odtiecť, pokvapkáme oli...
· 00:44 · 00:20 · · 00:15 ·
V hlubší misce smícháme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, limetkovou kůru i šťávu a nakrájená oloupaná rajčata. Avokáda rozkrojíme ...
· 00:44 · 00:20 · · 00:15 · · 00:20
Komentáře