Šalát s grilovaným tuniakom
Suroviny
na porce
- • olivový olej
- • listový šalát - mix (rukola
- poľný šalát, červená
- čakanka-radicchio, mladý
- špenát,,.)
- • 4 plátky parmskej šunky
- > kryštálový cukor
- > citrónová šťava
- > lístky čerstvej mäty
- »4 čerstvé broskyne
- kešu oriešky
- čerstvého tuniaka 200 g
Postup
1 Šalát umyjeme, osušíme, natrháme na kúsky alebo nakrájame
2 na širšie rezance. Olivový olej, citrónovú šťavu, nasekanú matu
3 a cukor vymiešame na jemný dresing. Šalát premiešame s dresingom
4 a uložíme na tanier. Broskyne rozpolíme, vyberieme kôstky a nakrájame
5 na mesiačiky. Spolu s nakrájanou šunkou ozdobne uložíme na šalát.
6 Nakoniec posypeme kešu orieškami a navrch položíme kúsok
7 do ružova opečeného tuniaka.
Mohlo by Vás zajímat
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
·
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
· · 00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
· · 00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
· · 00:35 · · 00:10 · · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře