Salát s kuskusem
Postup
1 Kuskus zalijeme vařící vodou a okořeníme solí, pepřem, kari a bylinkovým máslem nebo kořením a necháme asi 10 minut přikrytý.
2 Mezitím si nakrájíme rajčata na malé kousky, jarní cibulku a nastrouháme uzený sýr na hrubém struhadle. Také si připravíme zálivku. Jogurt osolíme, opepříme a přidáme bylinkové máslo nebo bazalku.
3 Kuskus smícháme se zeleninou, přelijeme zálivkou a posypeme sýrem.
4 Salát s kuskusem ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout.
Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
Komentáře