Salát se zelených fazolek a rajčat

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • zelených fazolek 500 g
  • zralých rajčat 1 kg
  • mladé cibulky 3
  • piniových oříšků 1 lžíce
  • panenského olivového oleje 2 lžíce
  • citrónu - šťáva z 1
  • sýra 75 g
  • stroužek česneku 1

Postup

1 Do mixéru nalijeme olivový olej, šťávu z citrónu, přidáme sýr, rozetřený stroužek česneku, sůl a pepř. Zpracujeme v hladkou kaši a necháme odležet. Fazolky seřízneme na obou koncích a povaříme v osolené vodě. Měkké fazolky slijeme, propláchneme studenou vodou tak, aby ztuhly. Rajčata a nasekanou mladou cibulku smícháme v míse, přelijeme zálivkou a posypeme piniovými oříšky a saturejkou.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...