Salát z červené řepy se slanečky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- nakrájených vařených oloupaných brambor 0,75 kg
- sklenice sterilované řepy (250 ml bez nálevu)
- strouhaného celeru 0,25
- nastrouhaná mrkev 1
- nakrájená cibule 1
- nakrájené vařené vejce 3
- kelímek kysané smetany (250 ml) - možno nastavit tatarkou
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- hořčice 1 lžíce
- nakrájených slanečků v oleji (nebo sledě v oleji bez kůže) 0,75 kg
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře