Salát z červeného zelí
Postup
1 Zelí očistěte, nakrájejte na nudličky, v míse
2 promíchejte s octem, olejem, solí, cukrem,
3 trochou pepře a nechte v chladu cca. 30 minut
4 rozležet. Kapary a vejce usekejte, cibuli najemno
5 nakrájejte, přidejte petrželku, vše promíchejte,
6 rovnoměrně nasypte na salát a podávejte k teplým
7 pokrmům.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře