Salát z cukín - Insalata di zucchine e pomodori
Postup
1 V salátové míse smícháme propasírovaný česnek, olej, ocet, osolíme a přidáme peperončino podle chuti.
2 Cukíny nakrájíme na kolečka a dáme je do salátové mísy s olejem, zamícháme a necháme uležet asi 2 hodiny.
3 Rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme případně dle chuti nakrájené olivy a zamícháme s cukínami posypeme petrželkou a případně basilikem dobře zamícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře