Šalát z gratinovanych paradajok
Postup
1 Paradajky umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Olivový olej vymiešame s limetovou šťavou a čerstvo nasekanými bylinkami. Paradajky ozdobne rozložíme do zapekacej misy, polejeme bylinkovým olejom, osolíme a okoreníme. Dáme zapiecť do rozpálenej rúry alebo pod gril. Necháme vychladnúť a pri podávaní polejeme ešte olivovým olejom a bielym jogurtom.
2 Náš tip:
3 Paradajky možno tiež najskôr ugrilovať a potom naložiť do bylinkového oleja, kde ich necháme v chlade niekoľko hodín marinovať. Ak paradajky pred grilovaním posypeme nastrúhaným parmezánom, môžeme ich konzumovať ihneď po ugrilovaní ako teplé raňajky. Stačí ich len ochutiť bielym jogurtom.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře