Šalát z hlávkovej kapusty - miešaný
Postup
1 Hlávkovú kapustu očistíme, umyjeme a postrúhame. Pridáme nadrobno posekanú cibuľu a zalejeme horúcim
2 nálevom z vody, octu, soli, rasce a cukru. Do vychladnutej kapusty pridáme očistenú, umytú a na drobné
3 rezance pokrájanú zelenú papriku, umyté a na plátky pokrájané paradajky. Napokon pokvapkáme šalát olejom.
Poznámka
kJ/100gr 229 Bielk. g 1,11 Tuky g 3,07 Cukry g 6,23 Vápnik mg 36,15 Vit.A 34,86 Vit.B1 0,045 Vit.C mg 20,6Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře