Šalát z hlávkovej kapusty s paradajkami
Postup
1 Kapustu očistíme, umyjeme a postrúhame. Z vody, soli, octu a cukru pripravíme nálev a dáme ho variť.
2 Horúcim nálevom zalejeme kapustu, do ktorej primiešame pokrájanú cibuľu. Do vychladnutej kapusty pridáme na
3 plátky pokrájané paradajky, pridáme čierne korenie a olej.
Poznámka
kJ/100gr 242 Bielk. g 1,39 Tuky g 3,15 Cukry g 6,67 Vápnik mg 46,13 Vit.A 40,09 Vit.B1 0,056 Vit.C mg 18,2Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře