Salát z hub
Postup
1 Očištěné hřiby se umyjí a uvaří v horké osolené vodě. Ocedíme a rozkrájíme na tenké pásky. Naložíme na dvacet minut do marinády, připravené z oleje a citrónové šťávy. Poté servírujeme na talíř, polité marinádou, kterou jsme si nachystali s nadrobno posekaným koprem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře