Salát z kachních prsíček

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vařená nebo dušená kachní prsíčka 1
  • malého vařeného celeru 0,5
  • středně velká jablka 2
  • porce majonézy 2
  • ušlehané slazené smetany 3 lžíce
  • bílého vína 5 cl
  • sůl
  • cukr
  • bílý pepř
  • broskvový kompot (půlky)

Postup

1 Do mísy dáme majonézu, přidáme pepř a postupně přidáváme víno a šlehačku. Pak přimícháme na hrubém struhadle ustrouhaná jablka, celer a nadrobno rozkrájená kachní prsíčka. Přisolíme a přisladíme podle potřeby. Podáváme vychlazené v půlkách broskví na listech hlávkového salátu.

Poznámka

Recept z Vodňanské kachní kuchařky

Mohlo by Vás zajímat

Salát César
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava. Česnek a ančovičky nakrájíme najemno. V míse vymícháme žloutky...
Salát Cézar
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
 · 00:25 · 
Labužnický salát
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
 · 00:35 · 
Tradiční thajský salát z masa a hub
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...