Šalát z kyslej kapusty s chrenom
Postup
1 Chren očistíme, umyjeme, postrúhame na najjemnejšom strúhadle a pridáme ho do posekanej kyslej kapusty.
2 Jablká umyjeme, zbavíme kožky a postrúhame. Cviklu umyjeme, uvaríme do polomäkka a tiež postrúhame.
3 Jablká, cviklu, cibuľu zmiešame s kapustou, pridáme jogurt, olej, citrónovú šťavu a cukor.
Poznámka
kJ/100gr 176 Bielk. g 0,95 Tuky g 2,12 Cukry g 5,61 Vápnik mg 33,27 Vit.A 6,8 Vit.B1 0,037 Vit.C mg 6,86Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře