Šalát z kyslej kapusty s cviklou
Postup
1 Kyslú kapustu posekáme na menšie kúsky a premiešame s pokrájanou cibuľou. Cviklu umyjeme, uvaríme a
2 postrúhame. Primiešame je ku kyslej kapuste, ochutíme octom, cukrom, mletým čiernym korením a spolu
3 dôkladne premiešame. Napokon pokvapkáme olejom.
Poznámka
kJ/100gr 192 Bielk. g 1,03 Tuky g 1,9 Cukry g 6,96 Vápnik mg 41,42 Vit.A 1,01 Vit.B1 0,046 Vit.C mg 8Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře