Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Postup
1 Pokrájanú kyslú kapustu premiešame s posekanou cibuľou a nadrobno postrúhanou mrkvou. Potom ju zalejeme
2 marinádou z vody, cukru, prípadne aj z octu. Napokon pokvapkáme šalát olejom a pridáme čierne korenie.
Poznámka
kJ/100gr 195 Bielk. g 0,93 Tuky g 1,92 Cukry g 6,84 Vápnik mg 39,57 Vit.A 101,5 Vit.B1 0,047 Vit.C mg 6,74Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře