Salát z mladého květáku
00:35
Postup
1 Mladý květák omyjeme, rozebereme na co nejdrobnější růžičky a
2 necháme na ubrousku osušit. Esteticky upravíme jednotlivé růžičky
3 na misku. Do zvláštní misky připravíme jarní salátovou omáčku a
4 jednotlivé růžičky v ní namáčíme. Pro konzumaci můžeme použít
5 dlouhé vidličky ze soupravy fondy. Jarní salátovou omáčku
6 připravíme z bílého jogurtu, do kterého zašleháme 2 lžíce kečupu a
7 smetanu s koňakem, přisolíme, mírně opepříme a přikyselíme
8 citronovou šťávou. Vše dobře prošleháme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře