Salát z penne se sýrem
00:33
Postup
1 Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu. Scedíme, prolijeme studenou vodou, necháme okapat a vychladnout. Cibuli nakrájíme na plátky. Omytou okurku podélně rozkrojíme, zbavíme semen a pokrájíme na kolečka. Feferonky očistíme a rozkrájíme na tenké proužky. Ovčí sýr rozkrájíme na kostky. Rozšleháme hořčici se zeleninovým vývarem, octem a olivovým olejem. --zálivku osolíme, opepříme a trochu osladíme. Tymián posekáme. Těstoviny, cibuli, okurku, feferonky, kostky sýra a olivy dáme do mísy. Přelijeme zálivkou, posypeme tymiánem a promícháme. Dáme nejméně na 30 minut rozležet do chladu
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře