Šampiňónový nákyp s pečeňovou omáčkou
Postup
1 Nakrájanú cibuľku speníme na oleji. Pridáme pečienku, očistenú a postrúhanú mrkvu a šľahačkovú smotanu. Osolíme a asi 5 min. povaríme. Na záver pridáme bujón.Omáčku rozmixujeme a krátko povaríme.
2 Nakrájané šampiňóny dusíme na cibuľke, kým sa z nich neodparí voda. Do mixéra dáme udusené šampiňóny, 3 vajcia, múku, mlieko,korenie a soľ. Zmes dôkladne rozmixujeme. Šálky vytrieme maslom a nalejeme do nich nákyp. Poukladáme do vyššieho pekáča, do ktorého sme dali vodu. Pečieme cca 15- 20 minút. Nákyp vyklopíme na taniere a podávame s pečeňovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře