Šašlik na pohance
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Pohanku zalejeme horkou vodou, kterou hned sliejeme, opět zalejeme horkou vodou a dáme do peřiny na 20 minut. Potom ji osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Mezitím maso nakrájíme na menší kostky, každou obalíme v tenkém plátku slaniny. Na jehly střídavě napichujeme obalené maso a kolečko cibule a jehly prudce opékáme na oleji do měkka. Vyjmeme a do výpeku přidáme kečup a worchester. Promícháme. Na talíře rozložíme pohanku, položíme šašlik, přelejeme teplou omáčkou a posypeme sýrem. Pokud se nám zdá omáčky málo, do výpeku přidáme trochu horké vody nebo vývaru a krátce povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře