Šašlik z fronty
00:40
Postup
1 Příprava:
2 Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme. Vše vložíme do mísy a ručně silou promačkáme. Vzniklou šťávu v míse ponecháme. Přidáme sůl, pepř a jakékoliv další koření a vše zalijeme octem smíchaným s vodou. A opět ručně promačkáme. Směs necháme přes noc v ledničce uležet.
3 Maso napichujeme na jehly. Ty klademe na rozpálený gril a maso průběžně poléváme hodně koncentrovanou octovou vodou, která dá masu výbornou chuť a zároveň hasí vzniklé plameny.
4 Po upečení šašlik ponecháme na jehlách a jako přílohu můžeme zvolit na kolečka nakrájenou cibuli a rajčata.
5 Zdroj: ona.idnes.cz
6 Doporučená příloha:
7 pečivo, pečené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kostky a opepříme.Papriky nakrájíme na kosodélníky, cibuli na osminky, meruňky rozčtvrtíme. Na špíz střídavě napichujeme maso, ...
·
Zubereitung:
1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky ,lehce naklepeme a l hod marinujeme : jogurt ,grilovacé koření. Übers Fleisch gießen.
2. Přip...
· · 01:00 ·
Oloupané, na silnější plátky nakrájené brambory smícháme s kolečky nakrájené cibule, žampiónů a pokrájenou slaninou. Směs nepatrně osolíme, trošk...
· · 01:00 · · 01:30
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a lehce je rukou naklepeme.
Šalotku oloupeme, necháme několik minut podusit a dáme stranou. Trochu soli, p...
· · 01:00 · · 01:30 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře