Šátečky plněné masem a zeleninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Vypracujeme těsto z mouky, soli, vína a vejce. Přikryté je necháme aspoň hodinu odležet. Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme na 10 minut do horké vody, pak slijeme a rozmačkáme do smetany.
2 Očistíme papriku s chilli papričkou. Drobně je nakrájíme a osmahneme na rozpáleném oleji. Nakrájíme pažitku a nastrouháme mrkev. Maso nakrájíme na malé kousky a spolu s paprikou, pažitkou, mrkví a citronovou šťávou je vmícháme do smetany s brokolicí.
3 Z těsta vyválíme čtverce 10 x10 cm velké. Rozdělíme na ně náplň a okraje potřeme bílkem. Překlopíme napříč a okraje pevně přitiskneme. Vaříme 8 minut v osolené vodě.

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí závitky s krabími tyčinkami
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
 · 01:00 · 
Sváteční aspik
Kuře uvaříme doměkka s kořenovou zeleninou (kousek mrkve, petrželky a celeru) a s kostkami MAGGI Zlatého Slepičího bujónu. Kuře vkládáme do h...
 · 01:30 · 
Plnění pulci
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...