Šátečky z listového těsta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • listové těsto 1
  • starší rohlík nebo žemle 1
  • oliv s papričkou 156 ml
  • cibule 1
  • mletého masa 200 g
  • vejce 3
  • sůl
  • cayenský pepř
  • sladká mletá paprika
  • sezamová semínka

Postup

1 Postup přípravy: Namočený a vymačkaný rohlík smícháme s masem, jemně nasekanou cibulí a 2 vejci. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Těsto rozválíme asi půl cm vysoké a nakrájíme na čtverce asi 7x7 cm. Koliko máme čtverců, tolik celých oliv necháme stranou a zbylé nasekáme a přimícháme k masu. Maso lžící rozdělíme na každý čtverec, do masa jemně vtlačíme olivu. Okraje čtverců potřeme bílkem a čtverce slepíme do trojúhelníků. Šatečky potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Upečeme. Podáváme teplé nebo studené jako pohoštění namísto obligátních chlebíčků.

Mohlo by Vás zajímat

Minihamburgery
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout 2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
 · 
Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Krabí kremrole
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát. Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy. Kr...
 · 00:44 · 00:45 · 
Podzimní paštičky
Listové těsto necháme rozmrznout, plátky vyválíme na dvakrát tak velký plát. Formičky vymastíme a vysypeme mletými ořechy. Vyložíme dvěmi třetina...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 01:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...