Sazura

Sazura
Drůbeží maso
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

  • rýžové papíry 4
  • kuřecích prsou 50 g
  • tenkých rýžových nudlí 40 g
  • zralý banán 1
  • 1 ledového salátu
  • chilli paprička 1
  • lžíce sezamového oleje 1
  • pár lístků máty a bazalky
  • olej na smažení
  • K podávání
  • mrkvového džusu 40 ml
  • lžíce hnědého cukru 1
  • 1 chilli papričky
  • snítky koriandru 2
  • lžička sezamového oleje 1

Postup

1 kousky a rozmixujte v mixéru. Ledový salát natrhejte na menší kousky. Rýžový papír namočte v horké vodě (jako v předchozím receptu), aby změkl. Ve vroucí vodě uvařte rýžové nudle doměkka (trvá to zhruba 1 minutu).
2 2.Na každý plátek měkkého rýžového papíru naskládejte listy ledového salátu, máty a bazalky a směs kuřete s banánem a chilli a hotové rýžové nudle, pevně zarolujte jako v předešlém receptu a smažte alespoň jednu minutu v rozpáleném oleji.
3 3.Do mističky nalijte mrkvový džus, smíchejte s hnědým cukrem, sezamovým olejem, nasekaným koriandrem a chilli papričkou. Promíchejte a podávejte s osmaženými balíčky.