Schované kuřátko
00:30
Postup
1 Žemle nakrájíme na kostičky, pokropíme smetanou rozšlehanou se žloutky, přidáme na části tuku osmaženou nakrájenou cibuli, pepř, sůl, petrželku a na kostičky nakrájené maso.
2 Zlehka promícháme se sněhem z bílků. Směs rozetřeme do vymazané a vysypané zapékací mísy. Na povrch dáme kousky tuku a asi 40 minut zapékáme ve vyhřáté troubě.
3 Doporučená příloha:
4 Rýže nebo zeleninový salátek.
Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kyselé zelíčko dáme na dno pekáče. posypeme červeným zelím. Na něj položíme kuří hnátky. Osolíme, posypeme celým kmínem, podlejeme 3 dl vody, zak...
· 01:00 ·
Sójovou omáčku smícháme s pepřem a 1 KL tymiánu a vetřeme do kuřete.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Toustový chléb n...
· 01:30 ·
Komentáře