Sedmikrásková houbovka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • jedlých hub 300 g
  • hrst sedmikráskových květů a lístků
  • cibule s natí 1
  • zeleninového bujonu 2 kostky
  • vejce 2
  • krupice 2 lžíce
  • másla 50 g
  • sůl
  • pepř
  • petrželka nebo pažitka

Postup

1 Postup přípravy: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme, vložíme nkrájené houby a podusíme je. Pak zalejeme 1 litrem vody, přidáme bujonové kostky, sůl a pepř a povaříme. Vejce rozšleháme s krupicí a špetkou soli, vlejeme tenkým praménkem do vroucí polévky, doplníme sedmikráskami a petrželkou nebo pažitkou. Povaříme a dle potřeby dochutíme.

Mohlo by Vás zajímat

Jarní sedmikrásková polévka
Houby na několik hodin předem namočte, potom zceďte a ve vývaru je vařte spolu s kmínem. Když začínají měknout, přidejte nasucho dobéžova opraž...
Sedmikrásková polévka
Postup přípravy: Na oleji osmahneme ovesné vločky a jemně nasekanou cibuli, zalijeme 1 l vody, přidáme asi 100 g strouhaného celeru, povaříme 10 ...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...