Šeherezádin závin
Postup
1 Z jogurtu, tuku, mouky kypřícího prášku, rozšlehaného vejce a soli vypracujeme hladké těsto a nechzáme ho odpočinout. Zatím se dáme do přípravy náplně: promícháme předem povařené rozinky, fíky, spařené a nahrubo nasekané mandle, spařené meruňky, skořici a citrónovou šťávu. Z těsta vyválíme dva pláty, rozdělíme na ně náplň, zavineme a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Teplé záviny potřeme rozpuštěným tukem.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z listového těsta vyválime obdélník, který na středu posypeme oloupanými a na plátky nebo nastrouhanými jablky, rozdrcenými piškoty, opranými a o...
Postup:
Do mouky přidáme droždí, cukr a vlažnou smetanu. Přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout. Poté přidáme rozpuštěné máslo, sůl a ž...
· 01:10 ·
Příprava:
Z droždí, trochy mléka, lžíce cukru a 2 lžic mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme kvásek a střídavě mouku...
· 01:10 · · 01:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře