Šejkrovaný moučník z podmáslí

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • g polohrubé mouky nebo celozrnné mouky 300
  • balíček kypřícího prášku 1
  • g cukru 300
  • balíček vanilkového cukru 1
  • středně velká vejce 3
  • ml pod­máslí 300
  • Drobenka:
  • g rozpuštěného más­la 125
  • g cukru 150
  • g strouhaných mand­lí - lze nahradit stejným množstvím lísko­vých oříšků nebo kokosu 200

Postup

1 Do uzavíratelné nádoby o obje­mu 3 litry dáme mouku a kapřici prášek, cukr, vanilkový cukr, vejce a podmáslí. Ná­dobu uzavřeme a přísady silně protřepeme přibližně 15 až 30 sekund, až se vše dobře promísí. Nádobu otevřeme a těsto ještě jednou pečlivě promícháme vařečkou, aby na stěnách nezůstalo nic ze suchých pří­sad. Hmotu pak vylijeme na tukem vyma­zaný plech, rozetřeme ke krajům a deset minut pečeme v předehřáté troubě. Elek­trická by měla být nastavena na 180 stup­ňů, horkovzdušná na 160 stupňů a plynová na 2. nebo 3. stupeň. Než se těsto zapeče, připravíme si drobenku. A to tak, že roze­hřejeme máslo, cukr a strouhané mandle, oříšky nebo kokos. Hmotu pak rozdrobí­me na předpečený koláč a při stejné teplo­tě dopečeme dalších 15 minut. Po vychlad­nutí moučník nakrájíme.

Mohlo by Vás zajímat

Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
Čokoládové řezy s kokosem
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
 · 
Moučník ´´nescafé´´
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
Brownies
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...