Skládané řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ze surovin zaděláme vláčné těsto, rozdělime na 3 díly, ze kterých vyválíme pláty ve velikosti plechu a každý zvlášť upečeme. Jeden plát potřeme rybízovým džemem, druhý plát rozmačkáme, zalijeme silnou černou kávou a rumem. Ušleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme směs z rozdrobeného plátu, rozinky a mleté ořechy. Dobře promícháme, namažeme na první plát a třetí plát položíme navrch. Zatížíme prkénkem a necháme do druhého dne rozležet. Polijeme čokoládovou polevou a krájíme na řezy.
2 Nejlepší jsou proležené - jeden den upéct a naplnit, druhý den čokopolevu a třetí den jíst (když to vydržíme). Zdá se to zdlouhavé, ale určitě to pak stojí za to.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře