Škvarkové placky
01:25
Postup
1 Příprava:
2 Suroviny dáme do nádoby v peci na chleba, tekuté přísady dospod, na to mouku a úplně navrch droždí. Zapneme program na vytvoření těsta a necháme celý program proběhnout, včetně kynutí.
3 Vykynuté těsto dáme na vál, který jsme posypali moukou, vyválíme na tenkou placku, složíme na čtvrtinu a necháme 30 minut odležet. Znovu tence vyválíme, složíme a opět necháme 30 minut odležet. Postup ještě jednou zopakujeme / vyvalujeme celkem 3x /. Nakonec těsto vyválíme na výšku 1 cm a sklenkou vykrajujeme kolečka. Narovnáme na plech a necháme vykynout, povrch ozdobíme zářezy ostrým nožem, potřeme rozšlehaným bílkem a při 180°C pečeme asi 25 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
· 01:10 ·
1. Nejprve se všechny suroviny na těsto smíchají dohromady na vále, mouka se přidává podle toho aby těsto nelepilo, ale dalo se válet válečkem na...
· 01:10 · · 01:00
Příprava krému: Sypké suroviny na krém nasypeme do menšího hrnce, promícháme. Pak přilijeme mléko a za stálého důkladného míchání uvaříme hustou ...
· 01:10 · · 01:00 · 00:12
Komentáře