Škvarkový závin se zavařeninou a sušenými švestkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • umletých škvarků 20 dkg
  • žloutky 2
  • mléka 0,2 dl
  • hladké mouky 40 dkg
  • cukru 15 dkg
  • půl prášku do pečiva
  • rybízová zavařenina
  • povařených vypeckovaných švestek 20 dkg
  • vejce na potření

Postup

1 Mouku prosijeme na vál, přidáme žloutky, škvarky, mléko, cukr, prášek do pečiva a rychle vypracujeme těsto, které rozválíme na placku asi 1 cm vysokou. Potřeme ji rybízovou zavařeninou, posypeme sekanými švestkami a zabalíme do závinu. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 45 minut. Necháme rozležet do druhého dne.

Mohlo by Vás zajímat

Jednoduchá vánoční štola
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky. Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
Roláda piškotová
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...